Appel -Perenmoes

Een makkelijk tussendoortje. De moes kan ook gebruikt worden in je zelfgemaakte rode kool. 

Er zijn diverse manieren om de appel-perenmoes te bereiden. In dit artikel behandelen we 3 opties. Namelijk:

• Koken en niet pureren
• Koken en pureren
• Blenden

Dit heb je nodig:

• 1  appel (150 gr geschild en zonder klokhuis)
• 1 peer (10 gr geschild en zonder klokhuis)
• 100 ml water
• 2 gr vanille
• 2 gr (ca 2 cm) kaneelstok of 1 theelepel kaneelpoeder

Manier 1 – Koken en niet pureren

• Doe alle ingredienten in een pan en zet op laag vuur
• Blijf roeren tot de massa stroopachtig wordt
• Niet vermalen als je het in de rode kool wilt verwerken

Manier 2 – Koken en pureren

• Doe alle ingredienten in een pan en zet op laag vuur
• Blijf roeren tot de massa stroopachtig wordt
• Pureer de moes fijn met een staafmixer
• Je kan de moes zo opeten of mengen in je favoriete pap, kwark, gebak of yoghurt

Manier 3 – Blenden

• Doe alle ingredienten in de NutriBullet of Bleder en meng het tot moes
• Je kan de moes zo opeten of mengen in je favoriete pap, kwark, gebak of yoghurt

Eet smakelijk!